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Die Dorint GmbH mit Sitz in Köln verantwortet unter den Marken „Dorint Hotels & Resorts“ und „Essential by Dorint“ 60 Hotels, von denen 54 bereits eröffnet sind. Mehr als 4.500 Mitarbeiter in Deutschland und in der Schweiz leben herzliche und natürliche Gastlichkeit in individuellen und lokal verankerten Hotels. Dorint gehört zu den führenden Hotelketten auf dem deutschen Markt.

Die Dorint GmbH gehört mit weiteren Unternehmen im Immobilien- und Centermanagement zur HONESTIS AG, die als Finanzholding Beteiligungen an Hotelbetriebs- und Immobiliengesellschaften hält.

Wir fördern unseren Nachwuchs und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe. Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen #HotelHelden, die mit uns wachsen möchten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Die Villa Gans in Oberursel, originalgetreu rekonstruiert und durch einen neuen Anbau ergänzt, wurde zum Hotel.

Unser Hotel der „Dorint GmbH“, gelegen in einem großen Parkgelände mit historischem Baumbestand hat im Juni 2016 seine Pforten geöffnet und bietet:

· 140 Zimmer inklusive Suiten

· 12 Tagungs-und Banketträume

· Restaurant mit Terrasse

· Lobby, Lounge, Bar mit Terrasse

· Wellnessbereich und

· Parkplätze

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Verantwortung für den gesamten Restaurantbereich
  • Erster Ansprechpartner für Ihre Mitarbeiter, Gäste und Lieferanten
  • Einarbeitung neuer Kollegen, wobei Sie diesen Ihr Know-How beibringen
  • Durchführung von Bestellungen, Monatsabschlüsse, Bedarfsplanungen und Erstellung der Dienstpläne
  • Budgetplanung und -Umsetzung mit kaufmännischem Geschick
  • Begrüßung bis hin zur professionellen Getränkeempfehlung am Gast
  • Gewährleistung von reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufen
  • Einhaltung und Steigerung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
  • Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer!


Profil
  • Abgeschlossenen Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich der gehobenen Gastronomie
  • Idealerweise Erfahrung im Führen eines dynamischen Teams
  • Fähigkeiten Mitarbeiter und Kollegen zu motivieren, anzuleiten und zu koordinieren
  • Kaufmännisches Geschick bei allen kalkulatorischen und organisatorischen Maßnahmen
  • Kommunikationsstärke und Leidenschaft für Ihren Beruf
  • Ein hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein, Diskretion, Loyalität und Durchsetzungsvermögen
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten auf deutscher und englischer Sprache
  • Persönliches Engagement, Teamgeist und ein besonderes Organisationstalent
  • Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gegenüber unseren Gästen sowie Ihren Kollegen verhalten Sie sich stets vorbildlich und zuvorkommend


Wir bieten
  • Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt
  • Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents
  • Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits
  • Entspannen Sie bei kostenfreien Yogakursen durch konzerneigene Yogalehrer
  • In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei
  • Transparentes Arbeiten durch digitale Zeiterfassung
  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
  • Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
  • Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%
  • Bezahlung: Nach Vereinbarung